天然手工養生DIY |
B051032 |
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上課時間&場所 |
星期三 晚上班:19:00~21:30、樹西活動中心 |
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課程理念 |
室內解說課程並教導各種中草藥DIY。每隔週日假日農場中草藥DIY及農地香草與中草藥自種自用栽培指導並享受田園樂或每月全省有機農場趴趴走 |
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授課教師 |
楊翠娥等講師群 |
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師資簡介 |
1.預防醫學講師.醫院健康諮詢管理師,物理治療 國立台灣大學微生物系&中國醫藥大學物治系 安佳旅行社特約導遊 學歷:國立台中技術大學 日本貿易17年國內旅遊導覽6年天然草本研究室負責人南港社大/樹林社大老師/生旅遊協會會員/中華民國宗教弘法協會副理事長/安佳旅行社特約導遊/致理推廣中心講師 學歷:國立台中技術大學 日本貿易17年國內旅遊導覽6年天然草本研究室負責人南港社大/樹林社大老師/生旅遊協會會員/中華民國宗教弘法協會副理事長 經歷:現任: 南港社大/樹林社大老師 / 生態旅遊協會會員 羅正德 健行工專 李秉芫 省立後壁高中美工科 |
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教學方式 |
教學方式 1.PowerPoint檔案教學 2.上課討論 3.DIY實作4.戶外實地解說與實作 室內課:在活動中心上課,課討論與.DIY實作,.戶外課:每個月一次的週六或日早上7點半,一同前往全省各地有機農場DIY體驗及享受美食及認識草藥景點 |
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學員資格 |
本堂課無須任何基礎,只要喜歡,都可以來參加。 |
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成績評量 |
成績評量 1.課堂出席率60% 2.參與討論30% 3.期末報告10% |
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費用 |
3000元;保證金0元;冷氣費300元;工藝教室0元;電腦費0元;其他0元。1.老師自編 2.參考網路資料。 |
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部落格或網站 |
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學分數 |
3學分 |
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課程大綱 |
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週次 |
主題 |
內容 |
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第1週 |
3/9室內課~相見歡-1.課程介紹 2養生外國鹹豬肉 DIY與保健 3.低卡養生果汁 3.享受咖啡 |
1.自製~法式煙燻香草培根 2.品嚐~法式薄餅 3.品茗~低卡減肥果汁 |
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第2週 |
3/16享受外國鹹豬肉與情調咖啡 |
1.自製~愛爾蘭奶酒水果蛋糕 2.品茗~花式愛爾蘭冰咖啡 3.品嘗~減肥水果沙拉 |
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第3週 |
3/23中國草藥養生料理 |
1.自製~中藥顧筋骨滷雞爪 2.品嚐~抗癌草藥茶凍 |
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第4週 |
3/30西式點心DIY |
1.自製~香草精 2 .品嚐~焦糖烤布雷 |
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第5週 |
4/6西式點心DIY |
1. 自製愛爾蘭咖啡乳酪蛋糕 2. 品茗~花式愛爾蘭冰咖啡 |
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第6週 |
4/13 草藥養身 |
1.自製婦女良藥~益母草膏 2.半枝蓮養生精力湯 |
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第7週 |
4/20 台式小吃 |
1.自灌香腸(補筋骨藥) 2.品嚐~西式香腸~火腿 |
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第8週 |
4/27養生料理 |
1.自製~手工優酪乳 2.品嚐~水果(草莓)奶酪 3.品嚐~ 鳳梨餅乾 |
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第9週 |
公共論壇週 |
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第10週 |
5/11台式美味餐點 |
1.自製~ 五香樟茶鴨 2.品嚐~台式薄餅 3.品茗~五香手工醋 |
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第11週 |
5/18越南式養生料理 |
1.自製~蘇打麵包 2.品茗~越南式咖啡 3.品嚐~越南春捲 |
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第12週 |
5/25低卡養生減肥餐 |
1.自製~減肥料理DIY 2.品茗~草藥減肥茶 3.品嚐~減肥餅乾 |
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第13週 |
6/1手工透明皂. |
實作~透明精油皂DIY |
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第14週 |
6/8粿粽、粽子料理 |
大家一起來做粽子 |
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第15週 |
6/15大家一起來做古早味DIY |
1.自製~天然手工醬油豆腐乳 2.品嚐~手工豆腐 |
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第16週 |
6/22 草藥外用膏DIY |
1.實作~草藥萬用膏 2.草藥蚊香 |
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第17週 |
6/29 苗栗一日遊 |
賞景美食採果趴趴走 |
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社區服務 |
社區服務 |
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第19週 |
105年春季成果展 |
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